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ancel se positionne au cœur du savoir-faire de tous les chefs et artisans en leur garantissant depuis toujours la réussite de recettes savoureuses et soignées. Grâce à ses gammes d’ingrédients de pâtisserie, la marque inspire et accompagne ses clients au quotidien aussi bien dans la réalisation des classiques que dans les recettes tendances pour régaler les gourmands.
Nappage Miroir à froid pour pâtisseries neutre
Prêt à l'emploi, s'applique à la spatule.
Produit prêt à l'emploi.
Brillance et tenue irréprochables, ne coule pas.
Supporte la congélation : ne blanchit pas.
Parfum neutre à aromatiser ou à colorer selon les goûts.
Seau refermable : bonne protection et conservation.
