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Nos produits
Tous nos produits proposés par nos 5 marques ancel, Braun, Sébalcé, Agrano et cresco ont su par leur qualité, trouver une place importante sur le marché professionnel de la pâtisserie, de la boulangerie, de la glace.
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Les recettes des chefs
Découvrez toutes nos recettes réalisées par notre Chef Pâtissier et nos partenaires Meilleurs Ouvriers de France Pâtisserie.
Les gestes des chefs
Les meilleures astuces de notre Chef Pâtissier et de nos partenaires Meilleurs Ouvriers de France pour la confection de vos créations.
Notre cahier de recettes
Le Cahier de Recettes N°3 est disponible !
Condifa est un acteur majeur dans la fabrication d’avants-produits et ingrédients pour les professionnels des métiers de la boulangerie, pâtisserie, glace et restauration. Nous défendons le travail artisanal en proposant des gammes complètes qui garantissent un haut niveau de qualité, une régularité de vos productions et un travail facilité.
Notre ambition est de vous accompagner au quotidien, vous, professionnels de la pâtisserie, de la boulangerie, de la glace avec des recettes professionnelles réalisées par notre chef pâtissier et nos partenaires, Meilleurs Ouvriers de France mais aussi avec des gestes techniques et services liées aux métiers de la boulangerie-pâtisserie et des glaces.