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Baguette de Tradition Française T80
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Bûche « Cheesecake exotique »
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Par Stéphane Glacier, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2000
Croquembouche 3 Tambours
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Par Stéphane Glacier, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2000
Tartelettes « La Fée Chouquette »
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Par Stéphane Glacier, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2000
Baguette au levain 100% Bio
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Par Dominique Planchot, Meilleur Ouvrier de France Boulanger 1994
Baguette au levain Nutri Bio
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Par Dominique Planchot, Meilleur Ouvrier de France Boulanger 1994
Baguette l’Agra-graines
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Par François Pozzoli, Meilleur Ouvrier de France Boulanger 2004
Bûche Lactée Piémont à la Vanille
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Par Stéphane Glacier, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2000
Cake à la vanille Tahitensis et aux fruits secs
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Par Stéphane Glacier, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2000
L'inspiration du moment
BONNE FETE MAMAN !
Célébrez les mamans avec cette recette de tartelette composée d'une moussse bavaroise aux fruits de la passion ancel, de mangues caramélisées et de fourrage croquant mangue-passion ancel.
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