L'inspiration du moment
Le coeur fondant glacé
Une glace à la pistache et un cœur fondant
de sauce à la fraise, irrésistible !
Voir la recette


Les ingrédients pâtissiers

Marque historique, connue et reconnue pour la qualité de ses crèmes pâtissières depuis 1919. ancel offre aujourd’hui une large gamme de produits destinés à faciliter le travail artisanal au quotidien

Enregistrer

Découvrir la marque


Les ganaches et glaçages

Principalement déclinée autour du chocolat, elle offre de nombreuses possibilités d’applications

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Découvrir la marque


Les arômes

Depuis 50 ans, la sélection méticuleuse des matières premières, associée à notre savoir-faire, garantit une signature aromatique distinctive à chaque création

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Découvrir la marque


Les ingrédients de panification

Une offre adaptée à chaque boulanger, à chaque méthode de travail avec des produits biologiques et conventionnels

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Découvrir la marque


Les ingrédients pour la fabrication de la glace

Fabriquez et vendez votre glace autrement

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Découvrir la marque