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Née en Suisse en 1946, Agrano défend le savoir-faire artisanal et la diversité des produits issus de la boulangerie. Biologique ou conventionnel, concentrés ou mélanges prêts à l’emploi, ingrédients de panification : quel que soit votre choix, notre objectif est de vous apporter ce dont vous avez besoin.
Un procédé écologique unique.
Les souches de levure sont cultivées sur une base 100% naturelle, composée de céréales biologiques, d’eau de source et d’enzymes.
Issue à 100% de céréales biologiques.
Aucun additif chimique.
Levure fraîche biologique produite à partir de céréales issues de l'agriculture biologique et garantie sans OGM. La levure fraîche Bioréal permet d’obtenir un produit plus léger avec une croûte plus fine.
Elle permet une régularité de fermentation en pains et viennoiseries, un meilleur développement des arômes dans vos fabrications ainsi qu'une conservation améliorée.
