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Bioréal Levure Fraîche Bio

Levure fraîche pressée sur base céréales biologiques.

1 carton de 3 pains de 1kg
DLUO : 33 jours
Utilisations
La levure Biologique Bioréal s'utilise dans les mêmes domaines qu'une levure ordinaire.
Mise en oeuvre

Dosage : 1 à 8 % du poids de la farine.

Avantages

Levure fraîche biologique produite à partir de céréales issues de l'agriculture biologique et garantie sans OGM.
Met en avant le goût du pain et améliore sa fraîcheur et sa conservation. Les souches de levures sont soigneusement sélectionnées et cultivées sur un milieu purement biologique, constitué de céréales biologiques et d'eau de source.
Appellation biologique.