Inscrivez-vous à l’académie condifa
et bénéficiez
de tous les
avantages liés à l’Académie !
Idées recettes
Plus de 400
actualités & conseils
Pour ne rien
Nos gestes de chefs
Pas à pas en vidéo
Nos nouveaux produits
Proposés par nos marques
Nous contacter
+ de 400 recettes
Des pas à pas en vidéo
nouveautés produit
Stéphane Glacier, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2000, soigne les pâtisseries boulangères à base de crème pâtissière qu’il propose dans sa boutique située à Colombes (91). Le flan est un incontournable dans sa boutique depuis ses débuts. Entre 300 et 350 parts sont vendues chaque week-end. Son secret ? La qualité du produit avec l’utilisation des meilleurs ingrédients, la fraîcheur et le rapport qualité/prix
