Acteur majeur du marché des arômes depuis 55 ans, Sébalcé a assis sa réputation grâce à la sélection méticuleuse de ses matières premières qui, associées à son savoir-faire, garantissent des produits de grande qualité. Sébalcé, ce sont des gousses de vanille, des extraits et des arômes liquides qui assurent une signature aromatique distinctive à chaque création.
Gousses de vanille noires, brillantes et charnues
Variété : Planifolia
Dosage standard : 1 à 2 gousses pour 1 L de lait.
Fendre les gousses et les laisser infuser.
Parfum riche et intense, notes boisées et épicées de la vanille bien mûre.
Permet l'appelation « à la Vanille ».
Restez informé
NOS IDÉES RECETTES
Plus de 300 fiches recettes
NOS GESTES DE CHEFS
Pas à pas en vidéo
NOS NOUVEAUX PRODUITS
Proposés par nos marques d’excellence
NOS THÉMATIQUES
Pour vous accompagner au quotidien