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Pâte sucrée

Environ 2200 g de pâte sucrée
Recette de pâte sucrée - Condifa
Recette de pâte sucrée - Condifa

Pâte sucrée

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étape par étape

Environ 2200 g de pâte sucrée
  1. 500 g de beurre en pommade
    500 g de sucre glace
    200 g d'œufs
    1000 g de farine
    40 g d'Arôme Naturel de Vanille Sébalcé
    Mélanger au batteur à l'aide de la feuille, à vitesse lente, le beurre, le sucre glace, les œufs et l'arôme vanille. Ajouter la farine puis mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur au minimum 2 heures avant utilisation.

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