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Pour 30 florentins
Recette de florentins - Condifa
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Pour 30 florentins
  1. Florentin
    300 g de Florentin Braun
    150 g de fruits secs (amandes effilées, pistaches)
    30 g d'écorces d'orange
    Mélanger les ingrédients à sec et pépartir le mélange dans des cercles de 9 cm de Ø disposés sur du papier cuisson. Cuire 5 à 8 min à 200 °C. Après refroidissement, tremper une face dans du chocolat.

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