Variego Chocomilky & Cereals

Préparation en pâte saveur chocolat avec du riz soufflé prête à l’emploi destinée au marbrage et à la décoration des crèmes glacées.

DLUO : 24 mois

Utilisations

Crèmes glacées.
Desserts glacés.
Crèmes pâtissières.
Bavaroises.
Chantilly.

Mise en oeuvre

Dosage selon les goûts.

Avantages

Mise en œuvre facile.
Reste souple en utilisation en marbrage.