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ancel

ancel, marque historique, tire sa notoriété de la qualité de ses crèmes pâtissières et de sa poudre à lever « baking powder » qui sont désormais des incontournables du marché. Grâce à la présence de ces produits traditionnels, utilisés par les artisans depuis près d’un siècle, ancel est devenue une marque de référence.

Si ancel est toujours reconnue pour la qualité et la variété de ses préparations pour crèmes pâtissières, elle bénéficie aujourd’hui d’un savoir-faire bien plus diversifié : ingrédients pâtissiers, farines composées, préparations pour bavarois, nappages, garnitures, fourrages, sauces desserts… Une large gamme qui offre d’excellents résultats gustatifs tout en facilitant le travail artisanal au quotidien.

Sauce dessert café ancel - Condifa

Sauce Dessert Café

Sauce dessert.
Parfum : Café

Bouteille de 1 kg
DLUO : 36 mois
Utilisations
Nappage de gâteaux, desserts ou glaces.
Décor à l'assiette.
Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Avantages

DLUO longue.
Bouteille plus ergonomique permettant une bonne prise en main et pouvant être stockée sur son couvercle pour faciliter la sortie de la sauce.
Bouteille refermable : meilleure protection et conservation du produit.

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