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Pâte aromatique à la pistache Kerman, origine Iran, pour la réalisation de glaces.
Dosage standard : 80 à 100 g / kg de mélange.
Permet la fabrication de crèmes glacées de qualité constante en goût et en aspect.
Appellation « Sapori dal Mondo ».
Pot refermable : meilleure protection et conservation du produit.
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