Fourrage croquant Speculoos
Fourrage croquant prêt à l’emploi.
Seau de 3 kg
DLUO : 12 mois
Utilisations
Fourrages d'entremets et de bonbons chocolat. Mise en oeuvre
Prêt à l'emploi.
Dosage selon quantité souhaitée.
Etaler directement le fourrage croquant sur une base biscuit.
Selon les utilisations, pour assouplir la texture, le produit peut être chauffé quelques instants au micro-ondes.
Avantages
Prêt à l'emploi : s'applique directement sur une base biscuit ou enrobé pour des bonbons chocolat.
Contient des brisures de speculoos Lotus.
Très bonne tenue en entremets et fourrage de bonbons chocolat.
S'utilise à température ambiante.
Facilement tranchable.
Supporte la congélation.