Profil aromatique caractéristique de la variété Bourbon : notes intenses vanillées, crémeuses et épicées.
Remplace la gousse de vanille.
Les nombreux grains de vanille apportent aux réalisations un rendu très qualitatif et comparable à l’utilisation de gousses.
Permet l’appellation « à la Vanille Bourbon » pour vos créations.
Produit résistant à la cuisson et à la surgélation