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Brownie Tout Chocolat

Brownie tout Chocolat

Carton de 2,5 kg
DLUO : 18 mois
Utilisations
Brownies
Mise en oeuvre

Recette pour 1 cadre de 40x60 cm : 1830 g de préparation + 550 g d’œufs + 700 g de beurre (+500 g de fruits secs).

Avantages

Contient 48.5% de chocolat.
Rapide à mettre en œuvre.
Texture dense permettant une répartition homogène des fruits secs.
Peut être surgelé cru ou cuit.
Carton refermable : meilleure protection et conservation du produit.

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