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Arôme Amande Amère Sébalcé 2021

Arôme Amande Amère

Bouteille de 0,5 L
DLUO : 18 mois
Utilisations
Frangipanes, macarons.
Pâtes cuites, jaunes et biscuitées.
Mise en oeuvre

Dosage indicatif : 1 à 2 g / kg.

Avantages

Excellent goût d'amandes amères.
Produit concentré donc économique.
Texture et couleur facilitant l'utilisation et le dosage : couleur blanche = traceur.
Produit résistant à la cuisson et à la surgélation.