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  1. Ingrédients et mise en oeuvre
    1000 g de Préparation pour pain d'épices Agrano
    180 g de beurre pommade
    250 g de miel
    350 g d'oeufs
    QS de Fourrage Framboise Linzer avec pépins ancel ou autre Fourrage ancel de votre choix
    Au batteur à la feuille, mélanger la Préparation pour pain d'épices Agrano, le beurre et le miel.
    Ajouter progressivement les oeufs jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
    Remplir les moules à 3 cm de hauteur, injecter du Fourrage Framboise Linzer avec pépins ancel à la poche sans douille puis cuire à 180°C environ 15 min en four ventilé ou 20 min en four à sole.
    Emballer après refroidissement pour une conservation optimale.