Variego Choc’Or

Préparation en pâte saveur chocolat et à la noisette prête à l’emploi pour marbrage et décoration des crèmes glacées.

Seau de 3 kg

DLUO : 36 mois

Utilisations

Crèmes glacées.
Desserts glacés.
Crèmes pâtissières.
Bavaroises.
Chantilly.

Mise en oeuvre

Dosage selon les goûts.

Avantages

Produit riche en noisettes et en morceaux de biscuit.
Mise en œuvre facile.
Reste souple en utilisation Topping et en marbrage.