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Graines de Vanille Bourbon de Madagascar

Graines de Vanille Bourbon issues de gousses de vanille non épuisées.

Produit 100% naturel – origine Madagascar.

Pot avec couvercle vis de 100 g
DLUO : 24 mois
Utilisations
Marquant aromatique à utiliser en complément des gousses et pour aromatiser biscuits, chocolats, macarons, compotes, crème anglaise, crème pâtissière à chaud, crème glacée...
Mise en oeuvre

Dosage standard : selon l'intensité souhaitée

Avantages

Notes caramélisées et légèrement boisées typiques de la variété Bourbon.
Permet l'appellation "à la Vanille Bourbon" pour vos créations.
Les graines apportent un beau visuel sans colorer, ni matifier la masse à laquelle elles sont associées.