Inscription Connexion
En savoir plus >
En savoir plus >
En savoir plus >
En savoir plus >
En savoir plus >
En savoir plus >
En savoir plus >

Nous contacter

Trouver un contact
Être rapellé >

Utiliser le Crémeux Chocolat ancel

Informations

Grâce au crémeux chocolat ancel, réaliser la préparation actuelle et tendance de la pâtisserie française devient facile et rapide.

Que ce soit en insert, garniture ou décor, le crémeux apporte de la nouveauté et de la gourmandise aux pâtisseries et desserts.

  • Rapide, 5 minutes de préparation.
  • Facile, 1 seul ingrédient à ajouter.
  • Pratique, 1 mise en oeuvre en 3 étapes.
  • Innovant, 1 produit pour 2 réalisations possibles :
    • un crémeux ferme et fondant
    • un crémeux foisonné, léger et onctueux.
Découvrez la vidéo

Restez informé

NOS IDÉES RECETTES

Plus de 300 fiches recettes

NOS GESTES DE CHEFS

Pas à pas en vidéo

NOS NOUVEAUX PRODUITS

Proposés par nos marques d’excellence

NOS THÉMATIQUES

Pour vous accompagner au quotidien